Jak se mají Mayové - úryvek ze třetí kapitoly
Torta je mexický národní hamburger s masem, sýrem, rajčaty, hořčicí, cibulí, vejci a kořením. V různých jídelnách jsou torty různě vysoké i různě napěchované. V těch, kde se na zákazníkovi nešetří, si nikdy nekupujte tortu doble, což je dvojitá porce. Ani ta jednoduchá už se nedá sníst: při pokusu zakousnout se vám hrozí vymknutí čelistí. Vím o čem mluvím, neboť Keny, Otouš a já jsme si dali tortu doble.
(Dojídali jsme ji ještě třetího dne pod Orizabou. Pátého dne jsme dosáhli vlhkých tropů, a tak jsme rozkládající se tortou nakrmili mravence, nějaké fialové ptáky a nosála. Páťa později tvrdil, že viděl, jak se zbytek torty sám odplazil do stínu, a že ptáky, nosála i mravence našel ráno při pěšině mrtvé.)
Zdeněk Šmíd: Jak se mají Mayové (aneb proč bychom se neděsili). Vyšlo v nakladatelství Olympia, Praha 2004